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Pulpo de Lonja: Una historia de intercooperación

07/05/2015

La Voz de Galicia, en su especial «Empresas» del pasado Domingo 3 de Mayo, se hacía eco del proyecto de intercooperación que están llevando a cabo las cooperativas Pulponor, S.Coop. Galega y O canto da Balea, S.Coop. Galega, ambas asociadas a UGACOTA y que distribuyen la marca Polbo de Lonxa.

Con este proyecto ambas cooperativas colaboran y se complementan para poner en el mercado pulpo de alta calidad de la «costa da morte»,  con un sistema de trazabilidad completo que permite al consumidor conocer su origen y recorrido, sin aditivos, agua, ni engorde artificial.

Ya tienen distribución en Madrid y esperan alcanzar en breve acuerdos para distribución en Asturias, La Rioja y en el punto de mira Barcelona, Ibiza y Sevilla entre otras.

Le deseamos la mejor de las suertes a esta iniciativa de intercooperación.

 

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